什么是服务生产系统？
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服务生产系统是指运用已有设施、设备，由服务员工对各种资源投入进行生产、加工的子系统。服务生产的投入包括原材料投入和服务员工投入两类。从空间上看，服务生产系统由前台和后台两部分组成。其中，后台部分顾客看
服务生产系统是指运用已有设施、设备，由服务员工对各种资源投入进行生产、加工的子系统。服务生产的投入包括原材料投入和服务员工投入两类。从空间上看，服务生产系统由前台和后台两部分组成。其中，后台部分顾客看不见，服务企业的核心技术和主要设备一般集中在后台，如餐厅的厨房、干洗店的洗衣房、航空公司的行李处理过程等。前台部分顾客看得见，它包括执行“生产加工”任务的前台人员和设施、设备等，如银行的前台营业员、餐厅的服务员和收银员、干洗店的前台接待人员。
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