螺蛳粉连锁品牌的发展面临哪些问题？

螺蛳粉想要拥有知名连锁餐饮品牌，需要解决一些问题。首先，高端螺蛳粉需要解决臭味问题，才能在商场等场所得到认可。其次，连锁品牌需要具备鲜明独特的产品特色，以区别于其他竞争对手。此外，连锁化还需要大量的资金支持和市场推广。