为什么餐饮品牌涨价后又撤回？

涨价后撤回是品牌为了维护与消费者之间的信任契约，承担相应的惩罚。品牌涨价引发了广泛的声讨和诟病，如果不接受惩罚，品牌的信任契约就会失效，对品牌形象和信誉造成损害。因此，撤回涨价是品牌有效的体现，表明品牌愿意恢复原价，赢得消费者的信任和支持。