沙野轻食采用差异化的商业模式,从外卖起步,通过精细化运营和自营供应链来提高利润空间。品牌自建外卖运营团队,根据菜品毛利和出餐效率考虑活动形式和菜品,同时实现了全品类自营供应链的盈利。 可查看本站《5个品牌的增长策略精华》一文了解更多内容。 您可能还想了解以下内容: 好望水是如何突围并实现线下终端增长的? 超级碗的选址模型和经营模式有何特点? BLUE DASH是如何通过社交APP的逻辑做品牌的? 加点滋味是如何在调味品市场杀出一条新路的?
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