套餐的设置是不是会降低门店利润率？
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不一定，商家可以在套餐里捆绑饮料、蔬菜、纸巾、主食等菜品，通过高毛利和低毛利的不同搭配，不仅能够分摊成本而且还能够提高整体的利润额。同时，将套餐视为获客成本的一部分，也是提高销量的一种方式。
不一定，商家可以在套餐里捆绑饮料、蔬菜、纸巾、主食等菜品，通过高毛利和低毛利的不同搭配，不仅能够分摊成本而且还能够提高整体的利润额。同时，将套餐视为获客成本的一部分，也是提高销量的一种方式。
可查看本站《餐饮店如何通过套餐“套路”消费者？》一文了解更多内容。
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