各大科技公司、互联网公司的负责人们已经不再局限于幕后，而是走到了台前，为自家产品站台。这种行为已经成为了新媒体时代品牌获得关注的一种方式。与此同时，更加活泼、贴近消费者的官方账号也受到了广大用户的喜爱。比如，海尔作为一个品牌官方账号，早在2016年就被网友亲切地称为“80万蓝V总教头”，成为了联动搞事情的发起人。在汽车圈中，马斯克成为了网红鼻祖，而食品行业也有越来越多的品牌通过官方账号来与消费者建立联系。现在让我们一起来看看这些食品品牌是如何利用新媒体来拉近与消费者之间的距离的。

5G冲浪的食品品牌们正在通过官方账号来与消费者建立联系。他们采用了不同的人设形象，以吸引年轻人的关注。其中，有一类品牌官号采用了叛逆打工人的形象，他们以“坑老板”为乐，成为了专业的“坑老板”者。这些官号迅速捕捉到了年轻人流行的热梗，并积极参与其中。比如，在给董事长报名的热潮中，老乡鸡就是其中的佼佼者。他们不仅给自家董事长报名，还鼓励其他品牌一起参与，甚至给董事长起了后援会名字，监督老板的健身计划。这些官号以幽默的方式调侃董事长，甚至提出让董事长退休的建议。这种叛逆打工人的形象深受广大网友的喜爱。

另一种官方账号则以为民请命的形象出现。他们为了代表网友发声，不惜与领导和销售进行“抗争施压”。比如，生鲜品牌祖名旗下的木莲冰爽在消费者的反馈中存在一些问题，比如销售渠道少、包装不方便等。在开设小红书官方账号后，祖名迅速找到了适合自己的定位，成为了粉丝传达建议的桥梁。

这些食品品牌通过官方账号与消费者建立了更加亲近的联系。他们利用不同的人设形象吸引了年轻人的关注，让品牌变得更加接地气。

图片来源：小红书@祖名出减糖版本，通过拓展线上渠道和扩大城市销售范围等举措，成功实现了消费者提出的意见并给予反馈。例如，当消费者提议推出袋装版木莲冰爽时，官方博客迅速发布了相关效果图，展示了对消费者意见的重视和响应。这种以满足消费者需求为导向的运营策略，使消费者感觉到官方博客站在他们这一边，并让他们意见得到了重视和回应，从而更愿意积极提出意见。这种能够直面消费者并听取意见的品牌形象，赢得了消费者的好感。

养成系运营：初来乍到请多多关照

而转到菲诺的官方博客，画风完全改变。整个菲诺在小红书账号上的表现就像是一个施工项目的进程汇报日志。从海南工厂开始施工的第23天起，几乎每天都会发布工地照片，展示了从搭建脚手架到封顶的全过程。这样的内容早在去年就受到了官方博客的重视，顺应粉丝的建议，推出了mini版厚椰乳，并坦率地表示“我是新来的运营，不会写笔记，大家随便看看”。这样的表态让人感觉到博客背后有一个真实的人，既生涩又坦诚，非常有趣和可爱。粉丝们纷纷积极提出产品改进的建议。这样直接的互动方式让我这样的打工人也感到震惊。而新来的小运营也让广大网友感受到了养成系的乐趣。他会认真与网友讨论新产品包装的问题，汇报新产品上市的进度，科普无糖版本的可行性，并兴冲冲地给大家带来福利。除了产品相关的内容，他在运营能力上也一点点进步，从最初简陋的安利视频，到后来制作海报并与其他博客积极互动。那个最初表示“不会写笔记”的小运营现在已经成长为一个独当一面的小红书官方博客，而原本只有大容量包装版本的产品，也推出了各种迷你版、限量版和零糖版。甚至在菲诺的官方博客上，可以看到品牌工厂从无到有的整个建设过程。这样的博客内容让人们感觉到整个品牌的成长离不开广大网友的支持和参与，看着品牌和博客一点点变得更好，让人获得了满满的成就感，这就是养成系带来的快乐。

不管是叛逆系还是养成系，这两种人设都让品牌的官方博客更加生动活泼，比传统的官方形象更能引起消费者的共鸣。在这样的背景下，官方博客具有更强的互动性，一些营销活动更容易打破圈子。在预告新产品或接受网友建议、讨论产品改进意见时，能够让网友有参与感甚至守护感，与品牌建立情感连接，同时也起到一定的种草效果。

老板亲自出场，是平易近人还是“人设崩塌”？

除了品牌的官方博客，越来越多的一代或二代老板也纷纷亲自参与内容创作和与粉丝互动，以促进品牌的传播和与消费者的连接。例如，老乡鸡的老板束从轩是众所周知的董事长IP，在不同的平台上进行内容创作和与粉丝互动。另外，“老板罗成”和“Matt旺家”等“新一代二代老板”也走进了公众的视野。老板罗成在抖音上运营着一个短视频账号。尽管他自称社恐，不想继承家业，但在镜头前表现得非常自然，常常展现出害羞和尴尬的真实表情，并与员工进行亲切自然的互动，给人平易近人的感觉。这与人们对富二代的传统印象大相径庭。在了解到他是好利来的二公子之后，这种反差更加让人惊讶。当然，他不仅仅是一个抖音达人。在他分享的短视频段子中，经常出现与自家品牌蛋糕和甜品相关的内容。他也会亲自制作甜品，有时还会在评论区进行粉丝互动，给粉丝提供福利。最近，他还利用《梦华录》和周杰伦新专辑的热度，推广自家的甜品，赢得了许多网友的好评。

还有一个活跃在社交媒体上的二代老板，名叫“Matt旺家”。很多人以为这个名字是旺旺的官方账号，但实际上，旺家就是旺旺二公子的本名，这个账号也是他个人运营的。他经常在微博和旺旺官方博客上与粉丝互动，并且经常在一线的社交媒体上关注热点话题。更让人吃惊的是，这位二公子走的是搞笑路线。

官方门面的玩法不仅限于上述几个例子，但这些年轻化、拟人化的品牌营销策略得到了广泛好评。其主要原因在于缩短了品牌与消费者之间的沟通距离，进而获得更多积极反馈。如果你也想玩转这样的品牌营销，以下是几个关键要点：

1. 突出品牌形象：选择一个能够代表品牌形象的独特个人特点，并将其合理地扩大，但避免过度夸张的营销手法。这样做可以让消费者更容易记住品牌，并与之产生情感上的共鸣。

2. 保持真诚：与粉丝互动时要保持真诚，不仅要虚心听取他们的意见，还要将这些意见付诸实践，体现在产品和服务上。让粉丝感受到“事事有回应”，这样才能维持品牌的好感度。

3. 创新玩法：除了官方号和老板号，品牌IP和人设还有许多其他的发展方向。年轻化的饮品品牌们在这方面做得相当出色。比如蜜雪冰城通过推出黑化版雪王形象，以及瑞幸咖啡通过推出微信表情包“打工鹿”，成功吸引了广大消费者的注意。探索新的玩法能够让品牌更加贴近年轻人，并提高品牌的认知度。

4. 建立情感连接：通过品牌形象和故事，与消费者建立情感上的连接，增加与品牌相关的记忆点。祥禾饽饽铺通过老奶奶的形象和故事，成功地建立了与消费者的情感联系。这种情感连接能够俘获消费者的心，并增强他们与品牌的关联。

总之，品牌官方门面的玩法还有很多，但以上几个关键要点能够帮助你更好地玩转品牌营销。通过突出品牌形象、保持真诚、创新玩法和建立情感连接，你也可以在市场竞争中脱颖而出。

分析定位，确立品牌形象

要确立一个成功的品牌形象，首先需要进行品牌和平台的定位分析，并参考相关人格原型，以确保人设真实可信，避免虚构造成的不真实感。

统一行为，坚守品牌形象

在运营品牌的官方账号或品牌IP时，需要采取一些突破人设认知的行动，以避免人设崩塌和口碑受损，因为一旦造成损害，想要挽回将变得十分困难。

着眼产品质量

对于食品品牌而言，无论人设多么吸引人，消费者最关心的还是产品质量。优秀的人设或许能吸引品牌关注，但卓越的产品才能真正留住粉丝。同时，在实施各种营销手段时，品牌需要认真思考和复盘，评估这些营销活动对品牌热度、口碑形象、消费者需求洞察以及销量转化的帮助，并在符合品牌调性的基础上进行创新，避免盲目跟风。

参考资料：[1] 建立好品牌形象，抓住自媒体时代的「人心红利」，丝路赞学院，2022-7-9[2] 替老板报名《男生女生向前冲》，这些品牌好缺德哈哈哈哈哈，4A广告圈，2022-4-5[3] 新中式糕点的“五大”品牌发展模式，商业新势力，2022-3-9