张小泉总经理的言论引发了什么样的舆情风波？

张小泉总经理在接受短视频采访时表示中国人切菜用刀方法不对，引发了公众对于张小泉产品质量和对中国消费者的认知的质疑。这一言论被传统媒体和自媒体广泛引用和讨论，进一步加剧了舆情的发酵。