雪糕行业的品牌格局将如何变化？

在两年内，雪糕行业的品牌格局将发生变化。新品牌在利润空间较高、渠道相对专注的情况下有机会快速建设自己的销售渠道。然而，传统大品牌也将跟上这一趋势，产品成本优势、原材料创新能力和渠道管理将成为新品牌立足的考验。