超市损耗的管理因素有哪些?
超市损耗的管理因素包括来自商品采购环节、商品管理环节、收银环节和内盗。在商品采购环节中,大批量的集中采购环节可能产生商品质量问题,对零售企业的利润产生直接影响。在商品管理环节中,不当的标价、标签贴错、商品过期、促销结束后未恢复原价等管理不当可能导致损耗。在收银环节中,收银员的失误可能导致商品漏算、少算、条形码错误等。内盗是指超市内部员工盗窃公司或供货商的商品或现金。
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