什么是酒店新产品开发?
酒店新产品开发是指酒店对新产品的研究、构思、设计、生产和推广,其目的在于扩大酒店产品品种,提高产品质量,进一步诱导和满足旅游市场的需要。新产品是指与老产品在技术、功能、结构、规模、实物、服务等方面都有显著差异的产品,它是与新结束、新设计、新需求相联系的产品。
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