酒店新产品开发的原因是什么?
酒店新产品开发的原因有以下几点:
- 为了维持或增长利润,增强竞争力。酒店为了生存与发展,需要开发新产品来替代老产品,尽管新产品开发难度大,成功率低。
- 为使淡季营业不淡。酒店在淡季可以开发新产品来吸引更多的客源,增加经济收入。
- 为使多余设施或劳动力得以利用。有些酒店在一段时间内有闲置的设施或劳动力,可以通过开发新产品来利用这些资源。
- 为维持与扩大市场份额。酒店在竞争激烈的市场中需要不断开发新产品来提高竞争力,夺回市场份额。
- 为扭转酒店的不良社会形象。通过开发新产品,酒店可以改善自己的形象,吸引更多的客人。
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