智慧零售的发展与核心
发展概述
中国零售业的发展可以分为四个阶段:
1. 实物线下交易: 这是基于供需关系进行的实物商品交易。
2. 电子商务: 随着eBay进入中国,淘宝的崛起开启了线上交易方式。
3. 移动互联网: 随着3-4G的普及和移动支付的完善,零售业在互联网领域得到了广泛普及。
4. 智慧零售: 阿里云栖大会上提出的“新零售”概念使零售业进入了全新的模式。
智慧零售是通过重塑业态结构和生态圈,将线上线下边界模糊化,并深度融合线上服务、线下体验和现代物流,以提升消费者体验为核心的服务升级。
智慧零售的含义
智慧零售的核心是为人、货物和场地提供服务。智慧的本质是将人、货物和场地的所有行为进行数字化,只有通过数字化,才能衡量和有效增长它们,从而实现选择合适的人、提供合适的货物和在合适的场地进行经营。
智慧零售的数字化使商家能够了解顾客的属性、购买喜好等信息,因此可以有针对性地备货,减少仓储空间,增加有效销售空间,并实现零库存和推荐顾客喜欢的商品。数字化还可以帮助餐饮行业准确预测需求,降低成本。
智慧零售的数字支撑来自于业务的智能化,商家可以根据数据来决定备货种类和数量。
智慧零售的变革
在传统大型超市中,布局和商品类型几乎没有变化,而新型商超如盒马生鲜等则不断变化。盒马生鲜通过将海鲜加工取餐系统数字化,提供APP上的菜品进度,排队情况和取餐时间等信息,从而优化流程,提升购物体验。
智慧零售的快速迭代离不开对每个环节的数字化。这样才能高效优化流程,提升购物体验。
智慧零售的参与者
智慧零售涉及复杂的链条,包括与消费者直接关联的卖场,供应链和商品生产商等中台,以及基础设施、云计算、大数据和支付技术等后台。现在有许多参与智慧零售变革的参与者:
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上线电商:通过精准的用户标签和个性化技术快速获取用户的喜爱。
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线下场景:由阿里、腾讯和其他线上巨头推出的盒马生鲜、超级物种、苏鲜生、7-FRESH等跨界商铺,利用线上积累的用户数据和APP线上下单和快速配送能力进入传统零售业的线下生活场景。
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技术和硬件:除了传统的阿里、腾讯等云计算厂商,许多垂直技术提供商也利用自己在各个领域积累的数据进入零售业,如美味不用等、汉朔科技的电子货架标签、海康威视和大华的摄像头技术、意锐新创的支付小白盒和客如云的POS收银机等。
目前,BAT、JD和美团等巨头正在积极进入智慧零售领域,同时,传统零售业的头部玩家也在转型。他们需要经过市场的检验来占据中国庞大的零售市场。
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